台灣の中部地方に
出張へ行ってきました

一緒に出張に参加した
日本の料理家の方が
地元台灣の料理家の方と
急きょ料理対決を
することになりました

地元の新鮮食材をつかって
料理を作ることができるかという
ものだったのですが

そこで食べた
おにぎりが
とってもとっても
美味しかった

豪華な食材をつかった
おいしい料理も
たくさんあったのですが

ギュギュッと
無意識に込められた
そのおにぎりから

噛み締めた時に
たくさんの歴史や想いが
ふわ〜っとにじみ出て
なんとも言えない
気持ちになったのです

おにぎりのちからって
ほんとうにすごい

千と千尋の神隠しでの
名シーンもそう

さて、お昼は
あまったご飯で
おにぎりをにぎりますか

ではまた